保鮮庫設(shè)計(jì)安裝需要注意哪些問題？

 保鮮庫設(shè)計(jì)安裝是一個(gè)復(fù)雜且關(guān)鍵的過程，需要注意多個(gè)方面的問題以確保冷庫的正常運(yùn)行和食品的保鮮效果。以下是一些需要注意的主要問題：

一、選址與設(shè)計(jì)

選址要求：

應(yīng)選擇通風(fēng)良好、濕度低、避光、避雨的地方作為保鮮庫的選址。

冷庫周圍應(yīng)有充足的水源和電源供應(yīng)，以滿足冷庫的運(yùn)行需求。

避免將冷庫安裝在陽光直射或周圍環(huán)境對(duì)冷庫內(nèi)部溫度和濕度有較大影響的地方。

設(shè)計(jì)要求：

根據(jù)食品種類和儲(chǔ)存量確定冷庫的尺寸和內(nèi)部結(jié)構(gòu)，確?？諝饬魍〞?通。

設(shè)計(jì)合理的冷庫布局，包括儲(chǔ)存區(qū)、進(jìn)貨區(qū)、出貨區(qū)等，以提高冷庫的運(yùn)行效率。

考慮冷庫的保溫性能和密封性能，選擇適當(dāng)?shù)谋夭牧虾兔芊饨Y(jié)構(gòu)。

二、施工規(guī)范

基礎(chǔ)施工：

冷庫應(yīng)安裝在強(qiáng)度大、平穩(wěn)的地方，通常需要一個(gè)水平的混凝土基座。

在施工前，應(yīng)對(duì)地面進(jìn)行找平處理，確?；秸麩o凹陷。

庫板安裝：

庫板之間應(yīng)用鎖鉤以及密封膠固定，達(dá)到庫體平整、無空心感。

安裝庫板時(shí)禁止碰撞，避免海綿膠帶脫落，以防止冷量損耗增加。

庫板安裝完畢后，應(yīng)逐一檢查各庫板之間的縫隙情況，并用防水硅膠進(jìn)行密封處理。

管道與電氣安裝：

管道（大多為銅管）以及控制箱、電線等應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)范進(jìn)行安裝。

管道連接處應(yīng)無細(xì)縫，特別是氨制冷的冷庫，應(yīng)特別注意管道的密封性。

電氣安裝應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，確保電路安全、可靠。

三、設(shè)備選型與安裝

制冷機(jī)組選型：

根據(jù)冷庫的尺寸和儲(chǔ)存需求選擇合適的制冷機(jī)組。

小型冷庫通常選擇全封閉式制冷機(jī)組，而中大型冷庫則選擇半封閉制冷機(jī)組。

冷風(fēng)機(jī)安裝：

冷風(fēng)機(jī)應(yīng)安裝在空氣循環(huán)好的位置。

冷風(fēng)機(jī)與庫板之間應(yīng)保持一定的距離，以防止冷橋和漏氣情況的發(fā)生。

冷風(fēng)機(jī)安裝完畢后，應(yīng)用密封膠條對(duì)孔洞進(jìn)行封閉。

四、調(diào)試與驗(yàn)收

冷庫調(diào)試：

在冷庫調(diào)試前，應(yīng)先對(duì)電源電壓進(jìn)行確認(rèn)是否正常。

檢查設(shè)備的開閉情況，向儲(chǔ)液罐內(nèi)注入制冷劑，然后運(yùn)行壓縮機(jī)。

查看壓縮機(jī)工作是否正常，三箱電源是否工作平穩(wěn)，等到達(dá)設(shè)定溫度后查看各個(gè)部位的運(yùn)行情況。

驗(yàn)收與保修：

冷庫工程施工結(jié)束后，應(yīng)由冷庫工程公司持驗(yàn)收單讓用戶簽字確認(rèn)無誤。

向用戶提供保修單、產(chǎn)品質(zhì)量合格證書等物，確保冷庫在質(zhì)保期內(nèi)的正常運(yùn)行。

五、維護(hù)與保養(yǎng)

定期維護(hù)：

定期對(duì)冷庫進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，如清潔設(shè)備、更換損壞的零部件等。

建立冷庫維護(hù)記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理問題。

注意事項(xiàng)：

冷庫應(yīng)離開發(fā)熱器具和火源，以確保安全。

在排水管上安設(shè)U型管，以防止冷氣泄漏、昆蟲和老鼠的入侵。

定期檢查冷庫各部件的連接情況，確保無松動(dòng)或損壞。

綜上所述，保鮮庫設(shè)計(jì)安裝需要注意選址與設(shè)計(jì)、施工規(guī)范、設(shè)備選型與安裝、調(diào)試與驗(yàn)收以及維護(hù)與保養(yǎng)等多個(gè)方面的問題。只有嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行操作，才能確保冷庫的正常運(yùn)行和食品的保鮮效果。